Forebyggelse og bekæmpelse af zoonoser | Sygeplejersken, DSR | Sygeplejersken 2002, nr. 12
Fødevareminister: Hakket oksekød kan være årsag til campylobacter-smitte — FødevareWatch
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed
Pas på! Så klam kan grillmaden ende • Newsbreak.dk
Skadelige bakterier vokser i burgere og hakkede løg
Staten må betale, når der findes bakterier i fødevarer - Food Supply DK
Levnedsmiddelbårne bakterielle infektioner
Prøveresultater - hakket kød - mikrobiologiske kriterier
Sådan minimerer du antallet af bakterier i køkkenet | Samvirke
Indtag af forarbejdet kød øger risikoen for hjerteinsufficiens | Ugeskriftet.dk
Prøveresultater - hakket kød - mikrobiologiske kriterier
Fakta om fødevarehygiejne Tilberedning
Flere smittes med resistente bakterier - sn.dk - Sjællandske Nyheder
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed - august 2007 - FoodSam
Barfoed kaldt i samråd om salmonellasag | Indland | DR
Dansk særstatus og nye initiativer for Salmonella ogCampylobacter
Prøveresultater - hakket kød - mikrobiologiske kriterier
Bakterier
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed
Find vores 5 gode råd om hvordan du kan undgå bakterier fra kød
IPCC: Kloden holder ikke til vores kødproduktion | Ingeniøren
Salmonella og E.coli i oksekød - nyheder Skive og Omegn
Mad som spreder sygdomme | Sygeplejersken, DSR | Sygeplejersken 2002, nr. 11
Multiresistente bakterier truer fremtiden -
Find vores 5 gode råd om hvordan du kan undgå bakterier fra kød
